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夏の終わりの特別メニュー

気が付けば、8月も残すところあと3日となりました。

ここしばらくは夏らしからぬ空模様が続いておりましたが、本日は久しぶりに青空ものぞきました。

暑さも一段落したこの日の夕べは、パルムドール学園南、料理長おすすめの洋食ディナーでございます。

 

 

メインは 甘鯛のヴァプールグレープフルーツ風味 。

何だか名前からしておしゃれなメニューでございますが、ヴァプールとは、「蒸気で蒸す」という意味だそうで、

フランス料理の調理法なのですね。

 

 

お魚のお隣には、サイコロステーキ(牛)のグリル、バルサミコソース 

季節のサラダに、枝豆の冷製スープと、いつもとひと味違う品々に、皆様箸が(フォークかしら?)進みます。

おっと、忘れてならないのが、別腹のデザート。

 

 

お好みの飲み物と共に笑顔の晩餐となりました。

美味しかった、ご馳走様。

さて、次の特別メニューは初秋ですね。楽しみです。

 

パルムドール学園南

お問い合わせはフリーダイヤル
0120-00-5600
〒631-0034 奈良市学園南3-13-14
http://gakuenminami.palme-dor.com

 

物件概要

●名称/パルムドール学園南●類型/住宅型有料老人ホーム●所在地/奈良県奈良市学園南3-13-14●交通/近鉄奈良線「学園前」駅南出口徒歩10分●敷地面積/3301.09㎡●建築面積/1125.47㎡●建築延床面積/1993.60㎡●建物構造/鉄筋コンクリート造(RC造)●総居室数/51戸(シングルルーム)●付帯施設/リビングダイニング、大浴場、個浴、介護浴、ゲストルーム、シアタールーム、カラオケルーム、ランドリースペース、フットスパ●居住の権利形態/利用権方式●入居時の要件/自立、要支援、要介護●利用料支払い方式/一時金方式●介護保険に関する事項/在宅サービス利用可●居室区分/全室個室●間取り/1R●建物完成年月/平成28年9月●開設年月/平成28年10月●入居開始/即入居可●事業主体/株式会社クカメディカル 奈良市学園北1-13-8メインビル2F●設計・施工・監理/株式会社安藤・間 大阪支店

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