サゴシは「狭腰」、サワラは「狭腹」
本日の美味直送便は、「サゴシ」です。
サゴシとサワラは同じ魚だったとご存知でしたか？
体長が４０㎝～５０㎝だと「サゴシ」
７０㎝位になると「サワラ」になるそうです。
「サワラ」に成長する前の新鮮な「サゴシ」を美味しくいただきました！！
パルムドール学園南
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