赤いのなぁ~に
本日のご夕食、『 いただきます!日本列島 滋賀県 』でございます。
滋賀の食材を使ったメニューをお楽しみいただきました。
すき焼き、シジミのぬた和え。もう一品が赤い食材です。
皆様ご存知でしょうか?
織田信長が好んでいた赤色から生まれたという説もある滋賀県民御用達の 『赤こんにゃく』。
今回は、田楽でご賞味頂きました。
パルムドール学園南
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