本日の夕食はおでん祭り！！

熱々に温められた、大根、玉子、こんにゃく、牛すじ、ちくわ、はんぺん等々

寒い季節にはピッタリで眺めているだけで食欲をそそります♪

ここで少し、おでんの由来について

おでんは室町時代の串に刺した豆腐のみそ焼きが原型と言われているようです。

名前の由来は平安時代に発達した芸能田楽とか。

田楽の芸に、田楽法師が田んぼの中で竹馬に乗るものがあり、それを串に見立てたようです。

法師の袴が白かったのが豆腐に見立てられたともいわれているようですよ。

パルムドール学園南

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