本日のディナーは、ステーキ御膳を召し上がって頂きました。

牛肉のとても柔らかいフィレの部位を使用した豪華なステーキです。

本日のステーキに合わせておりますソースですが、”ソース　オニオン”です。

玉ねぎを使ったあっさりしたのソースを合わせる事により、年配の方でも楽しんで頂けるようご準備致しました。

ガルニ（付け合せ野菜）は新鮮なアスパラと人参・ポテトを添えて、特別な一皿に仕上げました。

本日の御膳は心も身体も元気に満たされる、特別な晩餐を感じて頂きました。

パルムドール学園南
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