冬の味覚を、ひとあしお先に。
甘い身をほぐしながら、優しい磯の香りを存分に堪能。
冬の王様、カニの登場で気分が一気に高揚いたします。
続いては、鰹のたたきがお目見え。
定番の生姜醤油でいただきます。
小粋に飾られたガーリックとスライスオニオンの相性もバッチリ。
ゆっくりと噛みしめるたびに、冬の荒波が脳裏に過ります。
さくさく、ほろほろ。
季節の野菜たちは、彩り豊かな天麩羅に。
抹茶塩のお化粧で、より味わいが濃く深く、
口の中いっぱいに広がります。
ひと足早い、冬の味覚。
食事の間、ちょっとした小旅行を愉しまれたでしょうか。
胃も心も満たされた、素敵な時間でございました。
パルムドール学園南
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