土佐の国から初夏の風
本日の『全国味めぐり』は土佐の国から初鰹の“たたき”がお目見え♥
ひと足早く初夏の風味をお楽しみいただきました
大葉のご飯の上に、ほどよく味付けされた“たたき”が鎮座!
そこに土佐の根菜を使った郷土料理“ぐる煮”と収穫量全国1位のにらを使った風味豊かな“ぬた”が仲間入り
朝晩はまだ冷え込む日もありますが、ぽかぽかと南国土佐の風情に包まれた夕食タイムとなりました
「来月はどちらに連れて行ってくれるのかしら・・・」
と、早くもご期待の『全国味めぐり』ツアーです
パルムドール学園南で想い出に残る楽しいひと時をお過ごしくださいませ。
パルムドール学園南
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